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Torniamo sul DM n. 3757 del 09/04/2020 (qui PDF) soffermandoci meglio sugli aspetti che riguardano le rotazioni culturali e la produzione vegetale.

Il nuovo testo normativo
Ricordiamo che il nuovo DM modifica il precedente decreto ministeriale 18 luglio 2018, n. 6793 (qui PDF) e, in particolare, l’articolo 2 sulla produzione vegetale.
1) Nel rispetto dei principi agronomici…

Nella situazione di emergenza pandemica da COVID-19 venutasi a creare, la Commissione Europea ha elaborato e pubblicato in data 31/03/2020 il Regolamento di esecuzione 466/2020 (qui PDF), riguardante specifiche deroghe relative ai controlli ufficiali regolamentati da Reg CE 625 del 2017.

Importazione da paesi terzi
Tra i controlli ufficiali che le autorità competenti identificate dagli stati…

Prendo spunto dai risultati di un questionario pubblicato sulla rivista Cucina Naturale di ottobre 2020.

Vero o falso del bio
Questionario cui hanno risposto 2.400 persone in cui erano riportate 13 affermazioni alle quali si doveva attribuire il vero o il falso. Ne sono stato attirato perché, nonostante da più parti e da alcuni anni si affermi che il…

Dopo oltre due anni dalla pubblicazione sulla GUUE serie L n.150 del 14 giugno 2018 del nuovo regolamento UE 2018/848 (del Parlamento europeo e del Consiglio), relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici e che abroga il regolamento CE n. 834/2007, il 4 settembre scorso la Commissione europea ha presentato una proposta al Consiglio…

In un articolo precedente di queste news avevamo illustrato per sommi capi le varie alternative e scadenze adottate a seguito della pandemia da COVID-19, sia a livello nazionale che dalla Commissione Europea, in merito al complesso sistema di controlli del settore biologico, ivi incluse alcune Linee Guida sui controlli rinforzati che riguardano alcuni dei Paesi Terzi individuati come maggiormente…

Il mondo del biologico si è confermato nel 2019 uno dei settori più vitali dell’agroalimentare italiano ed è stato scelto con ancora più fiducia durante i mesi del lockdown.
È in questo contesto che da venerdì 9 a domenica 11 a Bologna si apre Sana Restart, il salone internazionale del biologico e del naturale, che è anche laprima manifestazione in presenza che si…

Sui prodotti Bio Suisse è applicata una normativa sui residui molto più stringente che non sui prodotti certificati ai sensi del Reg. 834/2007.

Cosa dice la normativa Bio Suisse
Le segnalazioni possono venire inoltrate a ICB per contaminazioni a partire da 0,001 mg/kg, 10 volte meno rispetto a quanto previsto dalle normative nazionali ed europee. Tuttavia è presente una…

Il settore biologico sta affrontando la pandemia determinata dal Coronavirus con successo; i consumi si mantengono inalterati o, in alcuni casi, addirittura aumentano (vedi qui il ns precedente articolo). In particolare, tra le rilevazioni, indagini e studi di settore, quella della Nielsen datata aprile 2020, restituisce un + 24,8% per i consumi di ortofrutta bio che era molto positivo.

I…

Nel momento in cui sto scrivendo l’editoriale che accompagna la nostra newsletter vengo a conoscenza che la Commissione ha adottato una proposta per posporre l’entrata in applicazione del nuovo Reg UE 848/2018 dal primo gennaio 2021 alla stessa data del 2022, ovvero slitta di 1 anno. È una notizia positiva ma non definitiva: dovrà essere approvata dal Consiglio…

L’articolo 11 del regolamento CE 834/07 (qui PDF) indica chiaramente che l’intera azienda agricola deve essere gestita in conformità dei requisiti applicabili alla produzione biologica. Tuttavia, a specifiche condizioni, un’azienda può essere suddivisa in unità ben distinte non tutte in regime di produzione biologica.

Cosa vuol dire colture parallele
Per quanto riguarda le piante, ciò si…