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La revisione 13.2 del 24 giugno 2024 della norma SQNPI sposta la scadenza per la presentazione delle domande di certificazione al 31 luglio 2024.
Si spera che in questo mese si riesca a superare i problemi informatici che affliggono il SIAN ed a rilasciare gli atti, anche se i più pessimisti sono già certi di ulteriori proroghe.
Come sempre…
È finalmente operativo il nuovo portale SIAN-SQNPI al seguente link
Le aziende aderenti alle misure SRA/01, bandi PSP, OCM e per l’uso del marchio di certificazione possono procedere col rilascio delle domande SQNPI 2024.
Al momento la scadenza per la presentazione dell’atto è al 15 maggio 2024, ma è sicura la proroga al 15 Giugno, proprio a causa del…
Lo scorso 29 settembre CCPB ha partecipato all’evento del Gruppo Carioni, la più importante stalla biologica per bovine da latte della Lombardia, dove si coniuga il rispetto per l’ambiente e per le persone all’interno di una attività economica finalizzata a produrre cibo di altissima qualità.
L’occasione è stata l’installazione di un robot di mungitura di ultima…
Il gruppo Carioni di Trescore Cremasco, in collaborazione con Federbio, ha ospitato un importante evento sull’agricoltura biologica. L’occasione ha visto la partecipazione di diverse aziende del settore, attive nel panorama agricolo sostenibile, tra cui Coldiretti Cremona e Coldiretti Bio, Kws, Syngenta, ABC Genetics, TDM, Agricam Mainardi, Nutristar, CIB, AB, Leadertech, Biocostum, CCPB e Maintech.
Leggi qui l…
Si terrà a Parma il 29 settembre 2023 la settima edizione del Pastaria Festival, l’appuntamento annuale del comparto produttivo e dagli operatori della filiera della Pasta.
Associazioni, ordini professionali, università, aziende, esperti si riuniranno per condividere saperi e competenze sull’attività di produzione di pasta alimentare in una giornata gratuita di convegni, workshop, laboratori, corsi, etc.
Qui il programma…
LCA ovvero il Life Cycle Assessment, è un metodo che permette di valutare e quantificare gli impatti ambientali ed energetici associati ad un prodotto, processo o servizio in tutte le sue fasi di vita.
Ciò sostanzialmente significa individuare una serie di parametri che riguardano le molteplici performance ambientali, dall’impronta carbonica, all’impronta idrica al consumo di risorse. Questi dati sono…
Mentre scriviamo queste righe si è appena avviata in Egitto la Conferenza “COP 27”, organizzata dalle Nazioni Unite sul tema del Cambiamento Climatico. 12 giorni di incontri con l’obiettivo di stabilire quali azioni intraprendere per raggiungere gli obiettivi climatici stabiliti dall’Accordo di Parigi e a partire dai risultati del precedente incontro “COP 26” tenutosi a Glasgow nel 2021.
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Con tale termine si intende la cattura e lo stoccaggio a lungo termine dell’anidride carbonica nelle piante, e soprattutto nel suolo. Il sequestro del carbonio avviene sia naturalmente che come risultato di attività antropiche e si riferisce tipicamente allo stoccaggio del carbonio organico che ha il potenziale immediato di diventare anidride carbonica, uno dei GHG responsabile del climate change…
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 02 novembre 2022 il decreto attuativo che stabilisce le modalità di erogazione dei fondi per la transizione ecologica nel settore della ristorazione.
Gli obiettivi sono:
sostenere e incrementare l’offerta, nel settore della ristorazione, di prodotti alimentari tipici, ad indicazione geografica e biologici;
migliorare la conoscenza dei prodotti alimentari tipici nelle regioni di riferimento…
CCPB valorizza da sempre le filiere produttive di qualità e le imprese di ristorazione che utilizzano nei propri menu le materie prime qualificate: che sia gourmet o mensa scolastica, la ristorazione sensibile alla qualità degli ingredienti è certificata con lo schema privato Conosci il tuo pasto.
Un fondo per la promozione della gastronomia e dell’agroalimentare
Per avviarsi verso queste pratiche…
