CCPB con Decreto Mipaaf 7402 del 28 aprile 2017 ha ottenuto l’autorizzazione ad effettuare i controlli sulla Specialità Tradizionale Garantita “Latte fieno” già registrata a livello europeo con Regolamento UE 2016/304 del 2 marzo 2016.

Si tratta della forma di produzione lattiera più “naturale” in quanto proviene da bovine allevate in aziende lattiere tradizionali, sostenibili, ed alimentate esclusivamente…

La Patata del Fucino ottiene il riconoscimento di Indicazione geografica protetta (Igp) nell’Ue.

La nuova denominazione, pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Ue lo scorso 28 aprile, è ora ufficialmente iscritta nel Registro europeo delle Dop e Igp e tutelata contro imitazioni e falsi in Europa.

La pubblicazione del regolamento (che diventa esecutivo il 19 maggio 2016), rende atto all’intuizione…