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Con decreto N° 0139872 de 25-03-2024 il Dipartimento dell’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti Agroalimentari (Masaf) ha confermato CCPB come ente autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Patata dell’Altro Viterbese”, registrata in…

La più recente indicazione di origine per cui CCPB srl è stato autorizzato ad operare i controlli (DM 4912 del 28/03/2018) è la Patata dell’Alto Viterbese IGP.

Caratteristiche della IGP
L’areale di produzione della “Patata dell’Alto Viterbese” IGP è situata in un’area compresa tra il lago di Bolsena, l’Umbria e la Toscana. Il complesso vulcanico – vulsino…