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Alcune prime considerazioni sui dati del biologico nazionale al 31.12.2019 recentemente pubblicati dal MiPAAF ed ISMEA.
Il biologico cresce ma non sfonda
In Italia abbiamo raggiunto 1.993.236 ettari, con un incremento rispetto all’anno precedente di 35.000 ettari pari al 2%, e 80.643 imprese registrate per circa 1.600 aziende in più rispetto l…

Torniamo sul DM n. 3757 del 09/04/2020 (qui PDF) soffermandoci meglio sugli aspetti che riguardano le rotazioni culturali e la produzione vegetale.

Il nuovo testo normativo
Ricordiamo che il nuovo DM modifica il precedente decreto ministeriale 18 luglio 2018, n. 6793 (qui PDF) e, in particolare, l’articolo 2 sulla produzione vegetale.
1) Nel rispetto dei principi agronomici…

L’articolo 11 del regolamento CE 834/07 (qui PDF) indica chiaramente che l’intera azienda agricola deve essere gestita in conformità dei requisiti applicabili alla produzione biologica. Tuttavia, a specifiche condizioni, un’azienda può essere suddivisa in unità ben distinte non tutte in regime di produzione biologica.

Cosa vuol dire colture parallele
Per quanto riguarda le piante, ciò si…

Con Nota n. 37766 del 6 luglio 2020 (qui PDF), il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, chiarisce l’applicazione del DM 309/2011 in caso di contaminazioni da clorati sui prodotti biologici.
Riferimenti
Il testo fa riferimento al Reg. UE 2020/749 che ha modificato l’allegato III del Reg. (CE) n. 396/2005 per quanto riguarda i…

Lo scorso 18 giugno è stata approvata in conferenza Stato-Regioni la bozza del decreto che modifica il Decreto ministeriale 13 gennaio 2011, n. 309 sulle Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili di prodotti fitosanitari in agricoltura biologica.

Una volta pubblicato ed entrato in vigore (qui PDF), il Decreto introdurrà sostanziali novità in merito alla gestione di positività all’acido fosfonico/fosforoso…

Lo scorso aprile è stato firmato il Decreto Ministeriale n. 3757 (qui PDF), che, a partire dal giorno successivo alla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale, modificherà la legislazione nazionale sull’agricoltura biologica. Oltre ad interessare argomenti quali le rotazioni colturali e l’utilizzo di vitamine nella nutrizione animale, introduce importanti novità anche per l’etichettatura.

L’attuale normativa sull’etichettatura
La normativa…

Il Ministro Teresa Bellanova ha dunque firmato un provvedimento atteso dalle aziende del settore biologico ormai da almeno un anno. Il D.M. 3757 del 09/04/2020 (qui PDF), denominato “Decreto Rotazioni”, modifica parte del testo del D.M. 6793 del 18 Luglio 2018, entra in vigore il giorno successivo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale.

Le modifiche più attese…

È iniziata la discussione e il confronto su quali sono le possibili alternative percorribili per poter continuare ad erogare i servizi di ispezione e certificazione nel settore agroalimentare.

Una discussione partita nel momento in cui il nostro Paese ha cominciato ad adottare le misure che via via limitano tutt’ora gli spostamenti delle persone, inizialmente solo per alcune zone ristrette, poi…

Le Autorità competenti sono state chiamate nuovamente ad esprimersi circa alcuni dubbi sull’utilizzo dello xilitolo in agricoltura biologica. Con l’ultima nota del 10/01/2020 (qui PDF) il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali (MIPAAF) ha fornito ulteriori chiarimenti rispetto a quanto era già stato espresso dallo stesso Ministero in data 01/10/2019 (qui PDF) e…

Il recente Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri (DPCM) del 9 marzo allarga la “zona rossa” a tutta Italia. Ciò implica il rispetto delle misure in esso contenute al fine di ridurre il tasso delle persone contagiate e la pressione sulle strutture sanitarie per guarire il maggior numero di persone possibile. Fra queste misure l’impossibilità di entrare/uscire…