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La certificazione di gruppo è una delle principali novità del nuovo regolamento sulle produzioni biologiche. Una novità che può essere un’opportunità in particolare per le aziende ortofrutticole. Ne abbiamo parlato in un workshop dedicato organizzato insieme alla rivista L’Informatore Agrario in occasione di Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta. Qui trovate le relazioni e una sintesi dell’incontro.
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L’ortofrutta biologica rappresenta da sempre una componente importantissima nel consumo dei prodotti biologici in Italia. Secondo una recente ricerca di mercato presentata da ISMEA al convegno organizzato da CCPB a MacFrut 2021, emerge che nel carrello del consumatore, almeno il 47% è rappresentato dall’acquisto di ortofrutta biologica (segnatamente 27% di frutta e 20% di verdura).
Superfici e colture
Dal…
Il settore biologico sta affrontando la pandemia determinata dal Coronavirus con successo; i consumi si mantengono inalterati o, in alcuni casi, addirittura aumentano (vedi qui il ns precedente articolo). In particolare, tra le rilevazioni, indagini e studi di settore, quella della Nielsen datata aprile 2020, restituisce un + 24,8% per i consumi di ortofrutta bio che era molto positivo.
I…
Stand digitale e possibilità di interagire a distanza coi professionisti grazie a un sistema di video chat. CCPB partecipa dall’8 al 10 settembre a Macfrut Digital, la fiera virtuale della filiera ortofrutticola che si svolgerà online sulla piattaforma www.macfrutdigital.com.
CCPB, l’organismo di certificazione con sede a Bologna, avrà un suo spazio espositivo dove sarà possibile avere…
Lo scorso maggio Macfrut 2019, è stata un’ottima occasione per una riflessione sull’ortofrutticoltura biologica. Con il contributo di alcuni esperti del settore abbiamo organizzato una serie di workshop tematici per approfondire e favorire lo sviluppo dell’innovazione e per rafforzare la sostenibilità e l’efficienza nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura biologiche. Qui vi proponiamo le relazioni…
Negli ultimi anni il comparto biologico ha visto un incremento per quanto riguarda la produzione, i consumi e la diffusione dei prodotti. In questo quadro l’Italia si pone fra i principali attori del mercato e dell’export.
OrtoFrutta Bio
La Frutticoltura Bio è uno dei punti di forza del biologico italiano, che da anni ormai riscuote crescente successo nel mercato…
Il grande successo di MACFRUT, 43mila visitatori per l’edizione 2018 della fiera internazionale dell’ortofrutta a Rimini dal 9 all’11 maggio, ha visto protagonista anche l’ortofrutta biologica.
CCPB, ente di certificazione e controllo di prodotti biologici, è stato partner della fiera per AgoràBio, uno spazio aperto alla discussione su frutta e verdura bio. Nei tre giorni di…
AgoràBio è lo spazio del biologico all’interno di MACFRUT, la fiera internazionale dell’ortofrutta a Rimini dal 9 all’11 maggio. CCPB è partner dell’iniziativa e organizza sei workshop tematici sulle principali tecniche agricole innovative nella coltivazione dell’ortofrutta biologica.
Tecniche agricole innovative
Per l’edizione 2018, MACFRUT, la fiera internazionale dell’ortofrutta a Rimini dal 9 all’11…
Secondo Nomisma il settore ortofrutticolo biologico cavalca il segno positivo in termine di crescita di superfici, volumi e fatturato.
L’Istituto di ricerca, ha presentato il suo studio “Il mercato dell’ortofrutta biologica in Italia e Germania: tendenze, opportunità e prospettive” alla recente fiera riminese Macfrut Bio, durante un convegno organizzato da CCPB. Vediamo una sintesi dei dati principali.
Il…
L’ortofrutta biologica è un settore in splendida forma che si dà appuntamento a MACFRUT 2017 a Rimini dal 10 al 12 maggio prossimo, con CCPB partner della sezione speciale dedicata al bio.
Gli ultimi dati Nomisma/Nielsen dicono che nel 2016 le vendite di ortofrutta fresca bio nella solo GDO hanno superato i 147 milioni di euro (fonte: Nielsen), +28…
