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Si sta avvicinando l’inaugurazione della Fiera SANA 2014 di Bologna e come ogni anno l’occasione è propizia per fare qualche bilancio del settore. Ci sono delle novità e a dire il vero il trend macroeconomico è incoraggiante, nonostante lungo le filiere produttive i problemi non manchino e alcuni aspetti necessiterebbero di maggiore impegno da parte di tutti i soggetti coinvolti…
“Il 2013 è stato un buon anno per il biologico italiano” dice Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB. Dicembre è tempo di bilanci grazie ai dati pubblicati in questi giorni da ISMEA e dalla Commissione Europea.
Nel suo ultimo bollettino ISMEA (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), scrive che i consumi domestici di prodotti bio confezionati nella GDO sono cresciuti in…
“Il biologico potrà sfamare il mondo sulla via della sostenibilità”. Durante questo SANA 2013 oggi concluso come CCPB e Consorzio il Biologico abbiamo lanciato questa domanda. A bilancio di questa edizione del salone del biologico e del benessere abbiamo elementi e risposte che la strada percorsa è giusta anche se c’è ancora da percorrere.
I primi segnali positivi vengono dai dati…
“La crescita del biologico è ormai una delle certezze dell’economia italiana, non solo del settore agroalimentare” così Fabrizio Piva, amministratore delegato di CCPB commenta i dati anticipati da Sinab sul bio italiano, che saranno po presentati a settembre al SANA di Bologna.
“È importante notare come l’apprezzamento dei consumatori, ancora più 8,8% di prodotti bio venduti nei circuiti della…
AlceNero & Mielizia e Almaverde Bio sono le due aziende certificate CCPB premiate dal concorso “Le stelle del bio”.
“Per fare un salto di qualità il biologico deve rivolgersi al grande pubblico” commenta Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB, “e non solo, come fa già oggi, proporre cibi buoni, sani e che rispettano l’ambiente”. Le stelle del bio è il primo…
Torniamo su Biofach, la fiera internazionale del biologico offre l’occasione per ragione sullo stato di salute di tutto il settore. Per farlo stavolta andiamo a leggere i numeri e i dati pubblicati da Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), in un rapporto presentato a Norimberga e ora pubblicato online.
La premessa del rapporto la conosciamo bene…
