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Il Trentino Alto Adige è tra i territori che stanno promuovendo programmi di promozione della sostenibilità in agricoltura. Tra questi il Meleto pedonabile e sostenibile è frutto di una collaborazione tra Apot, la Fondazione Edmund Mach, il Consorzio Innovazione Frutta e CCPB.

Meleto pedonabile e sostenibile
A gennaio sono stati presentati i primi risultati del progetto triennale per individuare tipologie di allevamento…

Ottimo bilancio per Sana 2017, il salone internazionale del biologico in programma dall’8 all’11 settembre a Bologna: crescono i consumi in Italia e la richiesta di made in Italy bio in tutto il mondo. Con stand, convegni e incontri con aziende, organizzazioni, istituzioni e professionisti del settore CCPB ha partecipato portando avanti i temi legati alla certificazione e…

I processi di produzione agroalimentari sono sostenibili quando impattano il meno possibile sull’ambiente e quando consentono alle generazioni future di poter perpetuare i cicli produttivi, cioè quando le risorse utilizzate per attuare quei cicli si trasformano in “output” e i rifiuti si possono riciclare e vengono riutilizzati in cicli produttivi successivi.

Ridurre l’impatto ambientale dei processi di produzione…

Gli effetti dei cambiamenti climatici e le iniziative atte a contrastarli sono ormai temi noti e sempre di attualità nelle trattive internazionali sul clima e lo sviluppo sostenibile.

Il suolo e l’agricoltura sono uno dei punti chiave per la mitigazione e prevenzione degli effetti negativi dei cambiamenti climatici. In quest’ottica infatti è stata formulata l’iniziata denominata 4×1000 che…

Tra i tanti convegni organizzati nella prossima edizione del Biofach, ce ne sarà uno dal titolo: How can organic farming improve its environmental performance and its contribution to climate change mitigation?

Tratta di come nuove norme UE come la PEF (Product Environmental Footprint) possono influenzare ed aiutare il comparto biologico a migliorare le proprie prestazioni ambientali per rimanere rilevanti per…

Tutti i prodotti utilizzati quotidianamente generano impatti ambientali lungo il loro ciclo di vita: durante le fasi di lavorazione delle materie prime, produzione, trasporto, utilizzo e di trattamento a fine vita. Il Life Cycle Assessment (LCA – Analisi del ciclo di vita) è la metodologia, ormai consolidata a livello internazionale, per la quantificazione degli impatti ambientali dei prodotti durante tutta la loro…

Tutti i prodotti di uso quotidiano generano impatti ambientali lungo il loro ciclo di vita: durante l’estrazione e la lavorazione delle materie prime, la produzione, il trasporto e nella maggior parte dei casi anche durante l’utilizzo e il trattamento a fine vita.

Il Life Cycle Assessment (LCA – Analisi del ciclo di vita) è la metodologia, ormai consolidata a livello…

CCPB e Consorzio il Biologico partecipano alla 27°edizione di SANA, il salone internazionale del biologico e del naturale alla Fiera di Bologna da sabato 12 a martedì 15 settembre, con uno doppio stand collettivo che ospita le principali aziende associate al Consorzio: padiglione 32 A1 – B6 – C11 dedicato all’alimentare e pad. 35 A23/B24 per la cosmesi.

“Anche…

Entro il 2030 l’Europa abbasserà le proprie emissioni di CO2 della metà rispetto a quelle fissate nel 1999: è l’ambizioso traguardo che il vecchio continente si ripromette di raggiungere in 15 anni per far fronte a riscaldamento climatico.

Nel dettaglio il rapporto prevede una riduzione obbligatoria di gas serra del 40 percento entro il 2030 (sul totale dell’UE…

La scarsità di risorse limitate quali acqua, suolo, energia, lotta ai cambiamenti climatici e riduzione dei contaminati, sono tutti aspetti facenti parte della responsabilità ambientale e sociale che un sistema produttivo non può ormai non prendere in considerazione.

Questi aspetti sono soltanto i più importanti, ma non gli unici, che porteranno nell’arco del prossimo decennio a una profonda ristrutturazione…