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La “Fragola della Basilicata” ha raggiunto un traguardo storico per l’agricoltura lucana o metapontina: con la pubblicazione del Regolamento di Esecuzione (UE) 2025/2239 nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il 5 novembre 2025, la fragola coltivata nelle aree del Metapontino entra ufficialmente nel Registro delle Indicazioni Geografiche Protette (IGP) dell’Unione Europea.
Con l’approvazione del disciplinare di…
Tra le attività di controllo svolte dagli organismi di certificazione dei prodotti DOP-IGP-STG assume rilevanza la verifica di conformità delle etichette.
La Direzione Generale per il Riconoscimento degli Organismi di Controllo e Certificazione e Tutela del Consumatore (VICO I) con nota prot n. 0604964 del 25/11/2022, ha sottolineato come il Decreto Legge 11 novembre 2022 n…
In data 20/07/2023 IL Masaf (VICO I) ha fornito positivo riscontro alla richiesta di deroga temporale (per l’anno 2023) per la presentazione delle domande per l’accesso al sistema di controllo e certificazione della Lenticchia di Onano IGP.
CCPB ha presentato la richiesta a seguito delle istanze pervenute dal territorio a campagna di raccolta già inoltrata.
Per…
Con decreto N.0524405 del 27/09/2023 il VICO 1 ha confermato CCPB come ente autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Castagna del Monte Amiata”, registrata in ambito Unione europea Regolamento (CE) n. 1904 della Commissione del 7 settembre 2000.
La…
Introduzione alle DOP-IGP STG
Le Denominazioni di Origine Protetta (DOP), le Indicazioni Geografiche Protette (IGP) e le Specialità Tradizionali Garantite (STG) sono dei sistemi di protezione e registrazione nelle produzioni agricole e agroalimentari regolamentate da Reg. (UE) N. 1151/2012.
La denominazione di origine viene attribuito dall’Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o…
Sono appena stati pubblicati i nuovi piani dei controlli della Patata del Fucino IGP che riguarda principalmente la modalità di comunicazione dati mensili (Modello 4) che devono essere inviati sin dal 10 marzo 2019 esclusivamente a CCPB srl.
Gli operatori possono già scaricare i nuovi documenti sulla pagina di questo sito dedicata alla Patata del Fucino IGP. L’ufficio certificazione…
Non è più necessario aggiungere la T dell’acronimo MiPAAF nelle etichette dei prodotti biologici e tipici (DOP, IGP e STG), come invece originariamente indicato dal Ministero lo scorso 2 agosto (qui PDF) per le etichette già autorizzate alla data 13/09/2018. La T dovrà invece essere aggiunta per le nuove autorizzazioni.
Cosa devono fare le aziende
Le aziende che…
AGGIORNAMENTO: Leggi qui nuove note MiPAAFT
Lo scorso 9 agosto abbiamo ricevuto e pubblicato la circolare (qui PDF) con cui il Ministero informa del cambio della denominazione in Ministero per le Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo. A partire da questa data tutte le etichette che devono essere apposte sui prodotti biologici e sui prodotti DOP, IGP ed STG…
È online il nuovo sito web www.conosciiltuopasto.it. Dopo il rinnovo del disciplinare sulla ristorazione consapevole, non poteva mancare il sito di riferimento che contiene informazioni sulla certificazione e sulle aziende di ristorazione certificate.
Aree di certificazione
In primo piano ci sono le nuove aree di certificazione Prodotti di qualità, Territorio & tradizioni, Etica, Sostenibilità, Veg, per ciascuna sono definiti…
La più recente indicazione di origine per cui CCPB srl è stato autorizzato ad operare i controlli (DM 4912 del 28/03/2018) è la Patata dell’Alto Viterbese IGP.
Caratteristiche della IGP
L’areale di produzione della “Patata dell’Alto Viterbese” IGP è situata in un’area compresa tra il lago di Bolsena, l’Umbria e la Toscana. Il complesso vulcanico – vulsino…
