La quinta conferenza europea delle imprese agroalimentari biologiche si è tenuta il 16 e 17 gennaio scorso a Zwolle, una ridente e prosperosa citta dell’Olanda. Si è trattato di un evento organizzato da IFOAM EU Group che aveva come titolo “Improving Organic: making it happen – digital opportunities for organic processors” e gli argomenti di cui si è dibattuto sono stati centrati soprattutto…

Il biologico non si ferma mai. La tendenza è sempre quella di una crescita costante e diffusa ovunque di consumi, superfici e aziende che propongono prodotti bio certificati. I numeri ufficiali, aggiornati a dicembre 2015, sono stati presentati a BioFach, la fiera mondiale del biologico di Norimberga.

Nel rapporto 2016 “The World of Organic Agriculture” pubblicato da FiBL e IFOAM si…

CCPB, grazie al lavoro dell’apposito Comitato, ha redatto propri Standard di Produzione Biologica (scarica qui PDF) allo scopo di soddisfare i requisiti per l’accreditamento IFOAM e, al contempo, predisporre uno strumento applicabile dagli operatori che si trovano in Paesi al di fuori dell’Unione Europea e che intendono esportare verso gli Stati membri prodotti che offrono garanzie equivalenti…

Grazie al lavoro del proprio Comitato, CCPB ha redatto propri Standard di Produzione Biologica (qui PDF), per soddisfare i requisiti per l’accreditamento IFOAM. Al contempo gli standard sono uno strumento applicabile dagli operatori che si trovano in Paesi al di fuori dell’Unione Europea e che intendono esportare verso gli Stati membri prodotti che offrono garanzie equivalenti a quelle…

IFOAM EU, l’organizzazione rappresentativa in Europa per l’agroalimentare biologico, si occupa da anni di promuovere lo sviluppo e l’integrità del settore. Con oltre 160 membri il loro lavoro copre l’intera filiera del continente: dai coltivatori, ai trasformatori, i distributori e gli enti di certificazione, insieme a consulenti, esportatori e ricercatori fino alle associazioni ambientaliste e di…

La nascita dell’attuale acquacoltura biologica risale agli anni Novanta, quando in Austria e Germania, piccoli singoli produttori e associazioni dell’agricoltura bio cominciarono a sviluppare sistemi di produzione biologica per le carpe.

La produzione di carpe con metodo biologico avvenne senza grande attenzione del pubblico poiché originariamente il prodotto fu venduto esclusivamente a livello regionale, nei mercati contadini o…

La proposta di nuovo regolamento europeo sul biologico può e deve migliorare, perché potrebbe scoraggiare operatori presenti e soprattutto futuri. In sintesi è questo il parere di Sinab, Regione Emilia Romagna, Ifoam EU, emerso dalla tavola rotonda organizzata venerdì scorso da CCPB e Consorzio il Biologico in occasione dell’annuale assemblea di bilancio.

ITER DELLA RIFORMA
A fine marzo 2014 la…

Il biologico nel mondo cresce per fatturato, superfici e numero di produttori, e l’Italia fa la sua parte. Questo il quadro che emerge dai dati presentati a BioFach / Vivaness, la fiera internazionale del bio, a Norimberga fino a domenica.

Ecco in sintesi i dati diffusi da  Ifoam (International federation of organic agricolture movements):

·         fatturato mondiale 63.8 miliardi dollari…

Con l’occasione della presidenza lituana del Consiglio della UE, si è tenuto a Vilnius in Lituania, dal 2 al 4 luglio 2013, il settimo congresso europeo sul biologico: “Dare forma al futuro del biologico in Europa insieme: fare un impatto sul quadro giuridico biologico UE all’interno della futura PAC”.

Il congresso è stato organizzato dall’IFOAM EU Group in collaborazione…

Il 15 gennaio 2013 la Commissione Europea ha lanciato sul proprio sito una consultazione pubblica online (vedi anche precedente newsletter) che permette ad autorità pubbliche, organizzazioni, aziende e cittadini di far sentire la propria voce e di poter avere un importante impatto sul processo di riesame del Regolamento (EC) n. 834/2007 attualmente in corso.
Infatti i risultati di questa…