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A completamento del precedente articolo (IBD – BioSuisse – Krav: sì a valutazioni da remoto) si aggiungono le indicazioni comunicate da Naturland e USDA relative al periodo di emergenza COVID-19.

Naturland – Germania
Naturland ci informa dell’adozione di procedure e checklist dedicate per le ispezioni a distanza. Rimane chiara la loro Policy condivisa, per cui la protezione della salute di tutte…

ANUGA, la fiera internazionale dell’alimentazione che si aprirà nei prossimi giorni a rappresenta una delle più importanti kermesse mondiali per l’alimentazione. Si tiene a Colonia in Germania ovvero nel paese leader nel mondo per il consumo di prodotti biologici, ma anche uno tra i principali paesi produttori di bio.

Export bio in Germania
Conoscere il mercato tedesco è fondamentale…

Nel settembre 2001, il marchio BioSiegel tedesco è stato introdotto come una etichettatura volontaria per generi alimenti biologici da parte del Ministero federale dell‘alimentazione, dell‘agricoltura e della protezione dei consumatori, e da allora è diventato uno dei più noti e più comune marchio nell’etichettatura di prodotti alimentari.

Cosa è e come funziona Bio Siegel
Il marchio Bio Siegel (volontario e…

Da anni, e con reciproca soddisfazione, CCPB collabora con l’associazione tedesca Naturland, per la quale svolge attività ispettiva mediante i propri ispettori opportunamente formati.

Naturland è una delle maggiori associazioni di agricoltura bio in Germania, il cui marchio è riconosciuto e richiesto nell’ambito di circuiti commerciali più ristretti e selettivi. Gli operatori Naturland operano secondo standard più severi rispetto a…

Naturland è una delle maggiori associazioni di agricoltura biologica in Germania. Il suo marchio è riconosciuto e richiesto nell’ambito di circuiti commerciali più ristretti e selettivi, e che prevede come requisito di base, la certificazione ai sensi del Regolamento CE 834/07 relativo alla produzione biologica.

Gli operatori Naturland operano secondo standard più severi rispetto a quelli previsti dalla normativa europea…

Da qualche giorno abbiamo ottenuto l’accreditamento anche per lo schema di certificazione QS, standard che di fatto si affianca a Globalgap IFA per i prodotti ortofrutticoli destinati in particolare alle catene della Grande Distribuzione Organizzata tedesca.
Lo standard relativamente recente nasce allo scopo di definire le linee guida nel settore zootecnico, allo scopo offrire maggiori garanzie di qualità e…