Con decreto N.0524405 del 27/09/2023 il VICO 1 ha confermato CCPB come ente autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 36 e 37 del Regolamento (UE) n.1151/2012, per la indicazione geografica protetta “Castagna del Monte Amiata”, registrata in ambito Unione europea  Regolamento (CE) n. 1904 della Commissione del 7 settembre 2000.

La…

A fine settembre è stato approvato il nuovo Piano dei Controlli della Castagna del Monte Amiata IGP (Revisione del 12/09/2017).

Il nuovo Piano dei Controlli recepisce le indicazioni del Ministero nella formulazione dei paini di controllo DOP-IGP e si integra all’interno delle procedure e del sistema qualità CCPB.

La novità riguarda l’accoglimento di una istanza dei…