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Sostenibilità e nuove prospettive per la cosmesi. Sono i due argomenti su cui si concentrerà CCPB per la sua partecipazione a SANA, il salone internazionale del biologico e del naturale, che dal 9 al 12 settembre torna in presenza per la sua 33esima edizione alla Fiera di Bologna.

CCPB, ente di certificazione specializzato nell’agricoltura biologica e sostenibile, sarà presente…

Come di consueto, l’estate si presta all’aggiornamento periodico del testo coordinato di CCPB (qui PDF), elaborato sulla base di tutti i regolamenti comunitari e dei principali decreti di attuazione adottati dalla nostra Autorità competente per il settore della produzione biologica.

Cosa c’è nel testo coordinato 2021
Il testo è suddiviso in tre parti: la prima è dedicata al Reg. CE…

Verrà presentato il 19 settembre al festival del libro ‘pordenonelegge 2021’ il libro di Andrea Segrè e Ilaria Pertot ‘E poi? Scegliere il futuro’ frutto del più grande esperimento di crowd foresight (previsione collettiva del futuro) e crowd writing (scrittura collettiva) mai realizzato fino ad ora.

Il progetto
È passato un anno dal lancio dell’iniziativa durante il quale 642 lettori…

A partire dal 28 luglio 2021, per gli operatori Bio della regione Puglia è operativo il nuovo sistema Biobank open project: Portale regionale per la compilazione on-line di Notifiche di attività con metodo Biologico, Programmi Annuali di Produzione, Comunicazioni di Recesso ed altro.

Come funziona Biobank open project
Con il nuovo sistema sarà possibile effettuare un accesso semplificato tramite SPID…

Il nuovo Regolamento n. 848/2018 (qui PDF) che come tutti sanno sostituirà integralmente l’attuale normativa a partire dal 01 gennaio 2022, introduce alcune importanti novità per quanto riguarda l’impiego degli “aromi” negli alimenti biologici. Cerchiamo in queste poche righe di riassumere le principali novità e di capire le motivazioni di base.

Dal 1991 ad oggi
L’attuale…

È tempo di aggiornare i riferimenti del logo KRAV (ne avevamo già parlato qui) e anche l’occasione per fornire il nuovo link del sito, recentemente aggiornato: www.krav.se/en.

È importante ricordare che si tratta a tutti gli effetti di uno standard privato e non di un organismo di controllo, riconosciuto ormai dalla quasi totalità dei consumatori svedesi come sinonimo…

Queste news anticipano due importanti fiere nazionali, Macfrut e SANA che, unitamente al Cibus appena concluso, danno il senso del “risveglio” e della volontà di creare occasioni di incontro nel rispetto, ovviamente, delle regole di prevenzione da Covid 19.

Come CCPB srl abbiamo partecipato e parteciperemo convintamente a tutte queste manifestazioni perché rappresentano la volontà di uscire dal tunnel che…

Secondo le più recenti statistiche fornite da SINAB (Sistema Informativo Nazionale Agricoltura Biologica) al 31.12.2019 sono coltivati in Italia circa 109.000 ettari di vite da vino.

Erano 106.000 nel 2018, 105.000 nel 2017 e 103.000 nel 2016. Un quarto di questi è ancora in conversione; in poche parole, si tratta di vigneti entrati in biologico…

Chi fa biologico si è sempre confrontato con vari adempimenti che discendono direttamente dalla normativa europea, a volte arricchiti grazie alla fantasia di qualche tecnico più illuminato di altri, a volte incrementati in forza di disposizioni adottate nell’impianto normativo di qualche Stato membro dell’Unione.
Facciamo un esempio: quello del (o dei) PAP, ovvero il Programma Annuale di Produzione.

Nascita…

Si sta avvicinando, ormai mancano pochi mesi, l’appuntamento del primo gennaio 2022 che coincide con l’entrata in applicazione del Reg UE 848/2018.

Se ricordate uno dei regolamenti più travagliati nella storia legislativa dell’UE che ha bloccato per anni il trilogo, ovvero le tre istituzioni europee chiamate ad esprimersi: Commissione, Parlamento e Consiglio. Questo processo, iniziato ormai…