Questa nostra Newsletter esce qualche giorno prima di BioFach, la più importante manifestazione internazionale dedicata al biologico che si tiene dal 10 al 13 febbraio a Norimberga. Da oltre 25 anni costituisce un momento di confronto e di incontro in cui registrare la continua crescita che il settore sta dimostrando a livello planetario.

Il consumo aumenta, nuovi consumatori sono conquistati…

La newsletter di Consorzio il Biologico esce in occasione di BioFach – Vivaness, la grande fiera mondiale sul biologico di Norimberga, dal 10 al 13 febbraio 2016. Presentiamo qui sotto un estratto dell’intervista con Lino Nori, la versione integrale si può leggere al BioFach o sul sito del Consorzio.

Nori, i numeri sono eloquenti: crescita dei consumi e delle esportazioni…

Dal 10 al 13 febbraio 2016 CCPB e Consorzio Il Biologico sono al BioFach – Vivaness, la grande fiera mondiale sul biologico di Norimberga. Un appuntamento e una partecipazione di primo piano grazie a uno stand collettivo di 1000 metri quadri che ospita oltre 40 aziende associate tra area food e cosmesi e all’interno un ristorante di prodotti biologici italiani…

Questa Newsletter esce a metà strada fra il BioFach di Norimberga e il Vinitaly di Verona. A qualcuno possono sembrare due momenti diversi e lontani fra loro, qualcosa invece li accomuna: la crescita del biologico e del concetto di naturale, che da sempre accompagna il bio, quel rispetto delle risorse naturali e della qualità della vita che sempre più ci…

“Il successo del bio non tocca più solo l’alimentare” commenta Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB, “il mercato dei cosmetici biologici e naturali è salito del 13,5% nel 2014 con una quota che arriva all’8,3%, nel tessile bio lo standard internazionale GOTS registra un incremento del 1,8% delle aziende licenziatarie e del 18,8% dei siti produttivi…

Pubblichiamo anche online l’articolo-intervista con Lino Nori presidente del Consorzio il Biologico, che apre il primo numero 2015 della Newsletter del Consorzio, distribuita alla Fiera BioFach/Vivaness di Norimberga, e qui sfogliabile online.

Con Lino Nori siamo soliti parlare del biologico partendo dai risultati, quest’anno positivi oltre ogni previsione.

Sembra quasi una felice tradizione: i consumi del…

Che sia per necessità, per lavoro o per piacere, il consumo di pasti fuori casa è diventato una occasione sempre più frequente. Al contempo da parte del consumatore è maturata una maggiore richiesta di riconoscibilità e di sicurezza dei pasti serviti, ma anche di conoscenza della provenienza e del metodo di produzione delle materie prime utilizzate.

The eating out market has been…

Dall’11 al 14 febbraio 2015 CCPB e Consorzio Il Biologico sono al BioFach – Vivaness, la grande fiera mondiale sul biologico di Norimberga. Un appuntamento e una partecipazione di primo piano grazie a uno stand collettivo di 1000 metri quadri che ospita 45 aziende associate tra area food e cosmesi e all’interno un ristorante di prodotti biologici italiani.

From…

Nel numero di Bionotizie pubblicato in marzo trovate un lungo speciale su BioFach / Vivaness, con numerosi video registrati al nostro stand nella fiera di Norimberga.

Sentirete e vedrete il mondo del biologico, alimentare e cosmesi, raccontato dalla voce di chi ci lavora giorno per giorno…

“Anche quest’anno BioFach/Vivaness ha mostrato l’attenzione mondiale per il biologico alimentare e cosmetico” così Fabrizio Piva commenta la chiusura della Fiera internazionale di Norimberga che, dal 12 al 15 febbraio, ha registrato 40mila visitatori, 2400 espositori, 76 paesi presenti.
“Il successo del biologico non si ferma qui” continua Piva “i margini di miglioramento ci sono e vanno…