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Siamo lieti di annunciare una novità importante: a partire da luglio, saremo in grado di erogare servizi di supporto per l’ottenimento della certificazione LEAF Marque, uno standard internazionale sempre più richiesto nel settore agroalimentare.
Cos’è lo standard LEAF Marque?
LEAF Marque (Linking Environment And Farming) è una certificazione riconosciuta a livello internazionale che promuove un’agricoltura sostenibile e responsabile attraverso…
In un mercato che chiede produzioni agricole sempre più qualificate, tracciabili e credibili, la certificazione UNI 11233 rappresenta uno strumento concreto per dare valore alla Produzione Integrata nelle filiere agroalimentari vegetali, in alternativa alla certificazione SQNPI (Sistema Qualità Nazionale Produzione Integrata). La norma definisce infatti i principi per progettare e attuare un sistema di Produzione Integrata applicabile ai prodotti destinati…
L’agricoltura biologica rappresenta una pratica fondamentale per l’ambiente, la salute e l’economia europea. Negli ultimi decenni, questa forma di agricoltura ha guadagnato crescente attenzione, non solo per i suoi benefici in termini di sostenibilità, ma anche per la sua capacità di promuovere la biodiversità, migliorare la qualità del suolo e ridurre l’inquinamento da pesticidi e fertilizzanti…
Il suolo è una risorsa primaria fondamentale per l’attività agricola, zootecnica e agro-alimentare in genere. La conservazione e la gestione sostenibile di questa risorsa ha assunto notevole importanza nell’ultimo decennio. Diverse sono le iniziative pubbliche e/o private organizzate per gestire sostenibilmente e salvaguardare questa importa risorsa.
Tra queste ricordiamo la Giornata mondiale del suolo, celebrata lo scorso…
Il 5 dicembre si è celebrata la Giornata mondiale del suolo. La ricorrenza – istituita dal 2014 dall’agenzia alimentare dell’Onu, la Fao – ha come scopo la sensibilizzazione dell’opinione pubblica sull’importanza di un suolo sano e di una sua gestione sostenibile.
Il tema di questa edizione è sintetizzato dallo slogan “Keep soil alive, Protect soil biodiversity” (Mantieni in vita il…
La biodiversità consente l’instaurarsi di equilibri che implicano un ridotto ricorso ad “input” esterni da parte di un’azienda agricola. Si riduce così l’intensività dei processi di produzione e quindi anche il loro impatto ambientale sugli ecosistemi agricoli venendo incontro a quella che è una priorità entrata ormai nell’agenda politica mondiale e soprattutto nella coscienza comune.
Biodiversity Alliance…
Durante questo strano, e speriamo unico, periodo storico della pandemia da COVID-19 desidero porre alla vostra attenzione alcune riflessioni inerenti le comunicazioni ed i progetti della Commissione UE in materia di sostenibilità agroalimentare, denominato “Farm To Fork”, e di biodiversità.
Biodiversity Alliance
In particolare sulla biodiversità: CCPB già all’incirca 8 anni fa ha predisposto uno standard per la…
José Graziano da Silva, direttore generale della FAO, spiega quanto la biodiversità sia “fondamentale per la salvaguardia della sicurezza alimentare globale, è alla base di diete sane e nutrienti e rafforza i mezzi di sussistenza rurali e la capacità di resilienza delle comunità”.
Il Rapporto sullo Stato della biodiversità mondiale
Così da Silva ha chiarito in occasione dell’uscita, del Rapporto…
La sostenibilità delle produzioni agroalimentari da diversi anni è al centro delle attenzioni delle politiche globali, comunitari e nazionali, e anche del convegno che CCPB ha organizzato a SANA 2019, di cui vorremmo darvi un’anticipazione.
Cambiamento climatico e agricoltura
Gli effetti dei cambiamenti climatici e le iniziative atte a contrastarli sono ormai temi noti e sempre di attualità nelle trattive…
Lo scorso maggio Macfrut 2019, è stata un’ottima occasione per una riflessione sull’ortofrutticoltura biologica. Con il contributo di alcuni esperti del settore abbiamo organizzato una serie di workshop tematici per approfondire e favorire lo sviluppo dell’innovazione e per rafforzare la sostenibilità e l’efficienza nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura biologiche. Qui vi proponiamo le relazioni…
