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L’IGP Asparago di Cantello è Riservata all’asparago (Asparagus officinalis L.) della cultivar “Precoce di Argenteuil” e ai suoi derivati ibridi coltivati nel territorio del comune di Cantello in provincia di Varese.
La denominazione “Asparago di Cantello” è stata iscritta quale Indicazione Geografica Protetta nel registro delle previsto dal Regolamento (UE) n. 1151/2012 il 19 gennaio 2016.
I terreni su…
