È possibile consultare prima della sua pubblicazione definitiva la prassi di riferimento che definisce i requisiti minimi necessari che gli schemi di valutazione della conformità devono contenere per la certificazione di prodotti definiti “Non OGM”.

La prassi di riferimento, è stata elaborata partendo dal Regolamento Tecnico Accredia RT-11, e stabilisce delle regole e dei requisiti minimi che le aziende, gli Organismi…

Dal 1° gennaio 2023, tutti gli attori della filiera che gestiscono prodotti sfusi e non confezionati provenienti da processi di produzione oggetto di certificazione GLOBALG.A.P., nonché tutti coloro che confezionano ed etichettano i prodotti utilizzando riferimenti alla certificazione GLOBALG.A.P. attraverso il codice di identificazione fornito dalla banca dati (ad es., GGN, numero CoC, ecc.), sono tenuti…

A seguito di una consultazione con l’industria, GLOBALG.A.P. ha deciso di estendere il periodo di transizione per l’implementazione obbligatoria di GRASP v2 e IFA v6 per frutta e verdura, fiori e piante ornamentali, luppolo e acquacoltura, dal 1 maggio 2023 al 1 ottobre 2023. Questa estensione consentirà una transizione più agevole per tutti i produttori e…

GLOBALG.A.P. ha recentemente pubblicato sul proprio sito web nella sezione “documenti” il nuovo regolamento d’uso del marchio.

Il brand GLOBALG.A.P. include un’ampia gamma di standard e moduli complementari (i cosiddetti componenti aggiuntivi “Add on”) che sono riconosciuti a livello internazionale come indicatori di pratiche agricole responsabili. Grazie alla completezza dei requisiti dello schema e…

Da qualche anno assistiamo alla comparsa, sugli scaffali del supermercati, di prodotti vegetali, sia freschi che trasformati “senza pesticidi” o a “residuo 0”. Questi prodotti dichiarano una presenza (o meglio “assenza”) di residui di fitofarmaci al di sotto di un limite, imposto dal disciplinare applicato ad essi; in considerazione del fatto che lo zero analitico non esiste, perché le apparecchiature…

La nuova versione GRASP v2 è stata pubblicata il 26 aprile 2022 e ci sarà un periodo di transizione di un anno dalla data di lancio, prima che diventi obbligatoria.

La nuova checklist copre ora 13 aree di valutazione con 64 Punti di Controllo e criteri di adempimento (P&C). I P&C sono scritti per fornire una guida…

In attesa di definire i disciplinari per le certificazioni della sostenibilità delle filiere vitivinicola e ortofrutticola, per il 2022 entrambe seguiranno l’iter e i requisiti previsti per l’SQNPI il sistema di Qualità Nazionale della Produzione Integrata.

Come funziona la certificazione
I disciplinari definitivi e specifici saranno invece attivi dal 2023 con lo “scopo di valorizzare le produzioni italiane…

Ogni attività d’impresa implica l’assunzione di rischi associati alle azioni intraprese ed è nella natura delle cose non avere l’assoluta certezza dell’esito di tali azioni: potrebbero portare al successo ma anche un fallimento.

Tuttavia, per supportare le decisioni di un’organizzazione, è possibile individuare i rischi associati al contesto in cui l’impresa opera, anche in relazione ai…

Scegliere di vivere “vegan” spesso risulta più facile di quanto si possa immaginare; la difficoltà sta nello scegliere i prodotti da acquistare nel quotidiano, nel dover continuamente controllare le etichette, gli ingredienti, nel dover stare attenti ai trabocchetti e agli additivi o coadiuvanti di origine animale che in etichetta, spesso, non hanno l’obbligo di dover essere indicati.

Certificazione Prodotti…

Sul sito della Rete Rurale Nazionale è possibile scaricare la norma SQNPI 2022 ed il relativo Piano dei Controlli Nazionale.

Novità 2022
Quest’anno sono state introdotte delle novità interessanti, in particolar modo per le aziende di trasformazione, condizionamento e commercializzazione dello sfuso. Queste aziende, che trattano i prodotti certificati nelle fasi di post-raccolta, devono conformarsi a requisiti ambientali ed…