MACFRUTBIO: workshop sull'ortofrutta biologica

Da questa edizione parte MACFRUTBIO, una sezione speciale della fiera dell'ortofrutta dedicata a frutta e verdura biologiche a Rimini dal 10 al 12 maggio. CCPB è partner per i contenuti e per l'organizzazione di un convegno e di cinque workshop.
Workshop MACFRUTBIO
La filiera dell'ortofrutta è lunga e articolata, abbiamo pensato a cinque fasi rappresentative su cui gli addetti ai lavori potessero avere più interesse. Ogni workshop avrà una formula veloce e approfondita: due relazioni di 20 minuti ciascuna a cura di professionisti del settore, altri 20 minuti per le domande dei partecipanti.
Clicca sul titolo per scaricare le relazioni
- 10 maggio h.15: La protezione delle colture ortofrutticole biologiche (PDF)
- 10 maggio h.16: Meccanizzazione: quali applicazioni per l’ortofrutta biologica (PDF)
- 11 maggio h.15: Il mercato dell’ortofrutta biologica in Italia e Germania (PDF)
- 12 maggio h.11: Miglioramento genetico e materiale di propagazione per l’ortofrutta biologica (PDF)
- 12 maggio h.12: Post-raccolta: come conservare l’ortofrutta bio (PDF)
Qui tutte le info per il convegno plenario.