EPD – Environmental Product Declaration

I prodotti che utilizziamo quotidianamente, a prescindere dalla loro tipologia, determinano impatti ambientali lungo tutto il loro ciclo di vita: dall’estrazione e approvvigionamento delle materie prime alle fasi di produzione, trasporto, distribuzione e gestione del fine vita.

Il Life Cycle Assessment (LCA – Analisi del Ciclo di Vita) è una metodologia riconosciuta a livello internazionale che consente di valutare e quantificare gli impatti ambientali associati a un prodotto lungo l’intero ciclo di vita. Attraverso l’LCA è possibile analizzare in modo scientifico le prestazioni ambientali di un prodotto mediante una serie di indicatori, tra cui:

• emissioni di gas serra
• consumo e inquinamento di risorse idriche

• utilizzo di risorse rinnovabili e non rinnovabili
• emissioni di particolato e polveri sottili

Tra i servizi di certificazione offerti da CCPB, basati sull’approccio LCA, rientra anche l’EPD – Environmental Product Declaration, uno standard internazionale sviluppato dalla società svedese EPD International AB. Questo schema consente di calcolare, verificare e comunicare in modo trasparente le prestazioni ambientali di un prodotto attraverso una Dichiarazione Ambientale di Prodotto.

L’EPD è applicabile a un’ampia gamma di categorie merceologiche e rappresenta uno strumento utile per rispondere alle crescenti esigenze di trasparenza e informazione lungo tutta la filiera. L’adozione di una EPD offre alle imprese diversi benefici strategici:

• L’analisi del ciclo di vita permette di individuare le fasi del processo produttivo con maggiore impatto ambientale, favorendo la revisione e la riprogettazione dei processi produttivi per ridurne l’incidenza.

• I dati contenuti nell’EPD elaborati secondo standard internazionali riconosciuti e verificati da un ente terzo indipendente, garantiscono affidabilità e comparabilità delle informazioni.
• L’EPD rappresenta un mezzo efficace per comunicare in modo chiaro e scientificamente fondato l’impegno dell’azienda verso la sostenibilità, rafforzando reputazione e valore del prodotto sul mercato.
• Sempre più mercati, gare pubbliche e clienti richiedono informazioni trasparenti sugli impatti ambientali dei prodotti. L’EPD consente alle aziende di rispondere a queste richieste

Questi strumenti stanno trovando una diffusione crescente anche nel settore agroalimentare, dove rappresentano un importante supporto sia per il miglioramento delle performance ambientali sia per la valorizzazione dei prodotti sul mercato. CCPB  monitora costantemente l’evoluzione degli standard e delle metodologie di valutazione ambientale, con l’obiettivo di offrire ai propri clienti servizi sempre più aggiornati, efficaci e in linea con le nuove esigenze di sostenibilità.