Seconda autorizzazione ingrediente non biologico: “fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione dello sciroppo di mais” – art. 25 del Reg. UE 2018/848
Autore: Emilio Bevilacqua - Ufficio Attività di Controllo e Certificazione Prodotti Biologici – Sede Bologna
Con nota n. 426741 del 09 settembre 2024, Il MASAF ha concesso, ai sensi dell’art. 25 del Reg. UE 2018/848, la seconda autorizzazione per l’uso dell’ingrediente non biologico ”fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione dello sciroppo di mais” per la produzione di alimenti biologici trasformati. L’autorizzazione ha la durata di sei mesi a partire dalla data del 28 agosto 2024, corrispondente alla data di scadenza della prima autorizzazione concessa (nota MASAF n. 94000 del 27 febbraio 2024).
L’autorizzazione, rilasciata su richiesta di un operatore che ha rappresentato l’impossibilità di approvvigionamento dell’ingrediente in oggetto sul mercato nazionale ed internazionale, è estesa a tutti gli operatori interessati operanti sul territorio nazionale.
