LENTICCHIA DI ONANO IGP: DEROGA TEMPORALE ALLA PRESENTAZIONE DELLE DOMANDE PER IL 2023

Pubblicato il: 25/07/2023

Autore: Roberto Burattini - Responsabile di Schema DOP-IGP-STG

LENTICCHIA DI ONANO IGP: DEROGA TEMPORALE ALLA PRESENTAZIONE DELLE DOMANDE PER IL 2023

In data 20/07/2023 IL Masaf (VICO I) ha fornito positivo riscontro alla richiesta di deroga temporale (per l’anno 2023) per la presentazione delle domande per l’accesso al sistema di controllo e certificazione della Lenticchia di Onano IGP.

CCPB ha presentato la richiesta a seguito delle istanze pervenute dal territorio a campagna di raccolta già inoltrata.

Per i produttori agricoli il termine di presentazione delle domande è stato spostato al 30 luglio con la condizione improrogabile, oltre ovviamente al piano rispetto del disciplinare e del piano dei controlli, che il prodotto non sia stato già raccolto all’atto della verifica sul campo. Ne consegue che il prodotto raccolto prima della verifica sul campo deve essere tenuto distinto in quanto non certificabile. L’annata 2023 è caratterizzata da una forte presenza di malerbe dovuto all’andamento climatico con conseguente forti riduzioni delle rese, impossibili da valutare se il prodotto è già stato raccolto.

Per gli intermediari/confezionatori (compresi terzisti per la selezione e pulitura) il termine è prorogato al 15 settembre 2023 e al momento della verifica al momento della verifica iniziale il prodotto non deve essere stato lavorato (cioè non deve aver subito operazione di selezione e calibratura. La prima pulitura e l’arieggiamento, come da disciplinare sono necessari per la corretta conservazione del prodotto).