Come funziona Bio Suisse

Bio Suisse è un'organizzazione svizzera che rappresenta gli interessi dei coltivatori elvetici e che ha sviluppato specifiche direttive per i prodotti biologici, registrando il marchio Gemma/Bio Suisse che solo i licenziatari svizzeri possono utilizzare.

Il marchio

Tale marchio identificativo dei prodotti Bio Suisse è molto apprezzato dai consumatori svizzeri, i quali spesso non si “accontentano” del prodotto biologico certificato ai sensi della normativa federale svizzera in materia di biologico, peraltro riconosciuta equivalente al Reg CE 834/07.

È possibile per gli operatori italiani richiedere l'approvazione da parte di Bio Suisse, dimostrando di essere conformi ai requisiti aggiuntivi previsti dalle direttive. Il requisito di base resta comunque la certificazione secondo il Reg. CE 834/07, e gli ispettori CCPB possono svolgere ispezioni compilando specifiche checklist che l’ente di certificazione svizzero ICB AG (International Certification Bio Suisse AG) valuta per poi eventualmente emettere il riconoscimento.

Requisiti e differenze rispetto al Regolamento Europeo

Un requisito fondamentale per ottenere certificazione Bio Suisse è la necessità di individuare un importatore svizzero riconosciuto Bio Suisse, o comunque un cliente inserito in una filiera già “consolidata” e certificata Bio Suisse. Tutti i prodotti e le aziende coinvolte nella filiera devono infatti essere verificati e risultare conformi alle Direttive Bio Suisse, le cui differenze principali con il Reg. CE 834 sono riassunte di seguito:

• Globalità aziendale: le aziende di Produzione devono essere totalmente condotte con metodo biologico (inclusa la zootecnia)
• Concimazione: vanno rispettati limiti specifici
• Almeno il 7% della Superficie Agricola Utile deve essere destinata a superfici per la promozione della biodiversità
• Prodotti fitosanitari: limitazioni più restrittive per il Rame
• Protezione del suolo: specifiche condizioni di avvicendamento
• Risorse idriche: requisiti per una gestione oculata dell’acqua
• Responsabilità Sociale
• Trasporto: Bio Suisse vieta il trasporto di prodotti via aerea

Al momento CCPB in Italia ispeziona per conto di Bio Suisse quasi 150 operatori certificati Bio.

Per ulteriori informazioni non esitate a contattare i nostri uffici.