Il Biologico a Cibus verso Expo 2015

“Se si chiede un salto di qualità all’alimentare italiano, il biologico è pronto” Fabrizio Piva, amministratore delegato di CCPB, commenta così l’invito del Ministro Maurizio Martina, presente a Cibus: “Le aziende italiane del biologico sono pronte per Expo 2015, quando sapranno rispondere alla sfida di nutrire il pianeta”.

Si conclude così l’edizione 2014 di Cibus, salone internazionale dell’alimentare a Parma. CCPB e Consorzio il Biologico hanno partecipato con uno stand che ospitava aziende certificate biologiche.

“Al primo Cibus in cui abbiamo partecipato negli anni ’90, eravamo gli unici a parlare di biologico” ricorda Lino Nori, presidente Consorzio il Biologico “oggi il bio è presente in tutti i comparti dell’alimentare e chiede sempre più spazio per rispondere alla richieste dei consumatori”.