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80 miliardi di euro di fatturato, 2,7 milioni di produttori coinvolti e 57,8 milioni di ettari di terreno destinato all’agricoltura bio. Sono i dati presentati al Biofach 2018, la fiera internazionale del settore, in corso a Norimberga fino al 17 febbraio. Ottimo risultato per l’Italia che tra i paesi europei è quella con la più alta crescita…

Il biologico è decisivo per la crescita dei prodotti con marchio del distributore. Forte di questo, CCPB partecipa a MARCA 2018 (17-18 gennaio), il Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, organizzato da Bologna Fiere.

Il biologico a marchio del distributore
La corsa del biologico continua soprattutto nel canale della grande distribuzione organizzata (GDO) e in particolare nei prodotti…

Il SANA di Bologna che ha chiuso i battenti lo scorso settembre ha ancora una volta confermato lo stato di salute del settore biologico. In particolare, i convegni e le relazioni presentate dagli esperti ci hanno indicato anche quali potranno essere gli scenari di evoluzione del mercato.

Qui trovate di dati pubblicati dall’Osservatorio SANA 2017.

Secondo Nomisma, che ha…

In occasione del Sana 2017, il salone internazionale del biologico in programma dall’8 all’11 settembre a Bologna, CCPB organizza tre convegni per discutere delle opportunità che si celano nel campo del biologico. Insieme con aziende, esperti e professionisti del settore affronteranno i temi legati alla sostenibilità ambientale e all’importanza dei controlli declinati in campo alimentare e non…

Secondo Nomisma il settore ortofrutticolo biologico cavalca il segno positivo in termine di crescita di superfici, volumi e fatturato.

L’Istituto di ricerca, ha presentato il suo studio “Il mercato dell’ortofrutta biologica in Italia e Germania: tendenze, opportunità e prospettive” alla recente fiera riminese Macfrut Bio, durante un convegno organizzato da CCPB. Vediamo una sintesi dei dati principali.

Il…

Biologico in crescita nel settore vitivinicolo. È il dato che emerge da uno studio della Wine Monitor Nomisma: in Italia negli ultimi due anni la “consumer base” di vino biologico è raddoppiata; in crescita anche l’export: nel 2015 ci sono state vendite sui mercati internazionali per 137 milioni di euro, (+38% rispetto al 2014). Un trend confermato anche dal Sinab (Sistema…

Biofach ha mantenuto le promesse: 2.749 espositori, di cui il 70% non tedeschi, su 47.428 m2 di superficie espositiva con più di 48.000 visitatori professionali provenienti da oltre 130 paesi.

Sia per quanto concerne gli espositori che i visitatori, dopo la Germania l’Italia ha totalizzato il maggior numero di partecipanti e questo testimonia come il nostro…

Il biologico non si ferma mai. La tendenza è sempre quella di una crescita costante e diffusa ovunque di consumi, superfici e aziende che propongono prodotti bio certificati. I numeri ufficiali, aggiornati a dicembre 2015, sono stati presentati a BioFach, la fiera mondiale del biologico di Norimberga.

Nel rapporto 2016 “The World of Organic Agriculture” pubblicato da FiBL e IFOAM si…

L’ortofrutta biologica è un settore in splendida forma che si dà appuntamento a MACFRUT 2017 a Rimini dal 10 al 12 maggio prossimo, con CCPB partner della sezione speciale dedicata al bio.

Gli ultimi dati Nomisma/Nielsen dicono che nel 2016 le vendite di ortofrutta fresca bio nella solo GDO hanno superato i 147 milioni di euro (fonte: Nielsen), +28…

Per gli italiani il consumo di ortofrutta bio è ormai un’abitudine consolidata. Nel 2016 le vendite di ortofrutta fresca bio nella GDO hanno raggiunto i 147 milioni di euro, (+28% rispetto al 2015) e il 55% delle famiglie ha acquistato frutta e verdura fresca biologica in almeno una occasione nel corso degli ultimi 12 mesi.

MACFRUT BIO con CCPB
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