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L’organismo di certificazione CCPB partecipa all’edizione 2020 di MARCA, il Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore (MDD), organizzato da Bologna Fiere, decisamente improntata sul biologico.
Del resto l’andamento del mercato parla chiaro: nell’ultimo anno i prodotti bio MDD hanno registrato vendite per un più 8%. Il biologico è risultato quindi essere decisivo nella crescita complessiva…

Cari lettori, in anticipo rispetto alla sua entrata in vigore prevista per il prossimo 1 Agosto 2019, è nostra premura segnalarvi la recente pubblicazione della linea guida italiana relativa alla Versione 5.2  “GLOBALG.A.P IFA Frutta e Verdura”.
Ciò è frutto dell’impegno del Gruppo di lavoro tecnico italiano (NTWG), il quale conscio delle problematiche esistenti in agricoltura a livello…

Come abbiamo più volte evidenziato, il mercato dei prodotti biologici cresce e attira sempre più consensi. Se da una parte il canale del negozio bio specializzato soffre, nel canale della GDO il bio conquista sempre più spazio.

Vecchi e nuovi format
Il merito è anche di nuovi format di vendita che le grandi insegne hanno adottato da qualche anno. La novit…

Sulla base dei risultati raggiunti per quanto concerne i livelli di efficienza nella operatività e nella gestione dello standard IFA, CCPB ha ottenuto da parte di GLOBALGAP il riconoscimento di poter offrire alle Aziende certificate, il modulo aggiuntivo “Nurture add-on”.

Nurture e il mercato inglese
Tale modulo offre la possibilità di accedere al mercato inglese, essendo di fatto “Nurture…

Il tema dei prezzi dei prodotti biologici ricorre spesso sui giornali specializzati e non. Federconsumatori, una associazione consumerista molto nota, ha recentemente effettuato un’indagine (leggete QUI) sui prezzi degli alimenti light, biologici, senza lattosio e senza lievito ed ha concluso che “stare attenti alla propria dieta ha i suoi costi! I prezzi di tali prodotti ammontano al 47,2…

Il 10 aprile MiPAAF ha emesso la nota (qui PDF) in cui si chiarisce in modo definitivo che sull’etichetta dei prodotti biologici a marchio del distributore, o private label deve essere apposto il codice dell’organismo di controllo dell’operatore che ha eseguito l’ultima operazione sul prodotto.

La novità nelle etichette dei prodotti bio a marchio
Nel caso…

Così come i consumatori valutano i prodotti sulla base di propri criteri e gusti d’acquisto, così anche GLOBALGAP offre la possibilità di rendere visibile agli utenti le prestazioni degli organismi di certificazione a cui le aziende si apprestano a scegliere e chiedere servizi.

Il sistema di valutazione GLOBALGAP
GLOBALGAP ha per questo ideato un sistema di valutazione basato sulle…

Il biologico è decisivo per la crescita dei prodotti con marchio del distributore. Forte di questo, CCPB partecipa a MARCA 2018 (17-18 gennaio), il Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, organizzato da Bologna Fiere.

Il biologico a marchio del distributore
La corsa del biologico continua soprattutto nel canale della grande distribuzione organizzata (GDO) e in particolare nei prodotti…

Il sistema di controllo e certificazione dei prodotti biologici è l’unico che abbraccia tutta la filiera produttiva, comprendendo in essa anche quelle fasi di commercializzazione all’ingrosso, sia di prodotti confezionati e sia di prodotti sfusi, fino ad arrivare al venditore al dettaglio, compreso il commercio elettronico.

Altri sistemi di controllo e certificazione, ad esempio quello dei prodotti tipici, si…

18 e 19 gennaio sono i giorni di Marca 2017, il Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, organizzato da Bologna Fiere in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione Moderna (ADM). CCPB è presente negli spazi di Consorzio Il Biologico, che propone un’esposizione di prodotti delle aziende associate al padiglione 18 stand E33/F34.

“Il biologico è una presenza fondamentale…