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Cari lettori, in anticipo rispetto alla sua entrata in vigore prevista per il prossimo 1 Agosto 2019, è nostra premura segnalarvi la recente pubblicazione della linea guida italiana relativa alla Versione 5.2  “GLOBALG.A.P IFA Frutta e Verdura”.
Ciò è frutto dell’impegno del Gruppo di lavoro tecnico italiano (NTWG), il quale conscio delle problematiche esistenti in agricoltura a livello…

Riprendendo il capitolo relativo alle modifiche introdotte dalla versione dello standard IFA GLOBALG.A.P 5.2 (ne abbiamo parlato qui), è nostra premura informarvi della pubblicazione della check list per la valutazione dei sistemi di monitoraggio dei residui di fitofarmaci.

Una premessa: i requisiti minimi
Questo strumento nasce principalmente con il proposito di verificare i requisiti minimi di un sistema…

La “Technical news GlobalGAP per gli Organismi di certificazione” n° 01/2019 si presenta densa di novità, legate soprattutto alla pubblicazione della versione 5.2 dello standard IFA frutta e verdura.

IFA 5.2, quando entra in vigore
Il nostro compito in qualità di Organismi di certificazione, è di informare le Aziende in modo che possano adeguarsi e trovarsi pronte alla…

Tutela della sicurezza alimentare, sostenibilità e responsabilità sociale
Con più di 200.00 produttori certificati in 125 paesi, GLOBALGAP è divenuto lo standard di riferimento della produzione integrata che gode del maggior riconoscimento a livello internazionale. Al fine di preservarne l’integrità dalla produzione alla commercializzazione, è nata la “Catena di custodia” (Chain of Custody – C.oC.), ovvero la possibilità di certificare…

A partire dal 1° Novembre 2018, sono entrate in vigore le nuove diposizioni sulle registrazioni della banca dati GLOBALGAP.

Per favorire la comunicazione tra le parti interessate, gli Organismi di certificazione sono tenuti a registrare nel database l’indirizzo mail delle Aziende utilizzato a scopi commerciali, con la precisazione che non si tratta dell’indirizzo di posta certificata. Quanto detto…

GLOBALG.A.P.  apre una fase di consultazione pubblica sul proprio sito www.globalgap.org, allo scopo di revisionare lo standard Catena di custodia (Chain of Custody).

Estendere la Catena di custodia
Dall’esperienza maturata negli ultimi anni della sua implementazione, ora si vorrebbe estenderne il campo di applicazione alla vendita al dettaglio e consumo. Tuttavia, tale estensione di scopo…

Dal 5 novembre 2018, GLOBALG.A.P. apre le porte per tre giorni al Summit 2018, un evento internazionale che accoglie 450 delegati provenienti da 5 paesi, e vedrà l’intervento di 70 relatori qualificati nella filiera dell’agroalimentare.

L’obiettivo del SUMMIT è di favorire il dialogo tra i membri della comunità globale provenienti dal mondo scientifico, della distribuzione ed…

“Think Global, Act Local”, questa è la filosofia al centro delle attività di GLOBALG.A.P, che infatti incentiva e sostiene il lavoro sviluppato dai gruppi tecnici nazionali (NTWG) in diversi paesi, che possono così declinare l’applicazione dello standard su scala locale. In questo modo si riesce anche a tenere conto della legislazione vigente del paese da cui provengono.

Linee…

Sulla base dei risultati raggiunti per quanto concerne i livelli di efficienza nella operatività e nella gestione dello standard IFA, CCPB ha ottenuto da parte di GLOBALGAP il riconoscimento di poter offrire alle Aziende certificate, il modulo aggiuntivo “Nurture add-on”.

Nurture e il mercato inglese
Tale modulo offre la possibilità di accedere al mercato inglese, essendo di fatto “Nurture…

Come ogni anno, GLOBALG.A.P. pubblica il resoconto delle attività svolte, gli obiettivi raggiunti, i progetti per il futuro, cogliendo così l’occasione di celebrare i 20 anni della propria storia. Il report è scaricarible sul sito ufficiale.

Report 2017
Il voluminoso annuario di 94 pagine, oltre a presentarsi con un’accattivante veste grafica, mette in risalto i numeri di…