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In un precedente numero di queste news avevamo dato notizia in merito al raggiungimento dell’intesa sullo schema di decreto ministeriale recante “Disposizioni per l’attuazione dei regolamenti (CE) n. 834/2007 e n. 889/2008 e loro successive modifiche e integrazioni, relativi alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici e abrogazione e sostituzione del DM 18354/2009…

Non è più necessario aggiungere la T dell’acronimo MiPAAF nelle etichette dei prodotti biologici e tipici (DOP, IGP e STG), come invece originariamente indicato dal Ministero lo scorso 2 agosto  (qui PDF) per le etichette già autorizzate alla data 13/09/2018. La T dovrà invece essere aggiunta per le nuove autorizzazioni.

Cosa devono fare le aziende
Le aziende che…

AGGIORNAMENTO: Leggi qui nuove note MiPAAFT
Lo scorso 9 agosto abbiamo ricevuto e pubblicato la circolare (qui PDF) con cui il Ministero informa del cambio della denominazione in Ministero per le Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo. A partire da questa data tutte le etichette che devono essere apposte sui prodotti biologici e sui prodotti DOP, IGP ed STG…

In questi giorni numerose aziende hanno ricevuto dal CCPB la comunicazione con oggetto: Etichettatura prodotti biologici a marchio del distributore (qui PDF).

Novità della normativa
La lettera segue la nostra breve anticipazione pubblicata in occasione della newsletter di aprile e descrive una importante novità normativa che interessa un consistente numero di aziende che etichettano prodotti biologici. L’obiettivo di questo…

Il 10 aprile MiPAAF ha emesso la nota (qui PDF) in cui si chiarisce in modo definitivo che sull’etichetta dei prodotti biologici a marchio del distributore, o private label deve essere apposto il codice dell’organismo di controllo dell’operatore che ha eseguito l’ultima operazione sul prodotto.

La novità nelle etichette dei prodotti bio a marchio
Nel caso…

Abbiamo recentemente appreso che nel corso della Seduta della Conferenza Stato-Regioni del 19 aprile 2018 è stata raggiunta l’intesa sullo schema di decreto ministeriale recante Disposizioni per l’attuazione dei regolamenti (CE) n. 834/2007 e n. 889/2008 e loro successive modifiche e integrazioni, relativi alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici.

Lo schema del Decreto…

Dopo i prodotti lattiero caseari, grano/pasta/riso arriva anche il decreto di origine sul pomodoro.

È stato infatti pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 47 del 26 febbraio 2018,il decreto interministeriale che introduce l’obbligo di indicazione dell’origine del pomodoro, completando cosi per il pomodoro italiano il percorso di trasparenza iniziato il primo gennaio 2008 con l’entrata in…

Confermato il divieto da parte del Mipaaf sull’apposizione in etichetta del logo BIO ai prodotti di uso enologico contrassegnati da asterisco di cui all’allegato VIII bis del Reg. CE n. 889/2008, “ottenuti da materie prime biologiche”.

Con comunicazione prot. n. 119171/2 del 11/09/2017 la “UIV” Unione Italiana Vini ha chiesto al Mipaaf di riesaminare…

La Campagna Olearia 2017/2018 è ormai agli sgoccioli e, secondo il COI – Consiglio Oleicolo Internazionale, in Italia è prevista una produzione di olio di oliva in crescita rispetto alla precedente annata anche se le stime prevedono crolli produttivi rispetto alla media storica, in alcuni casi anche del 50%.

Etichettatura olio d’oliva
Se da un lato siccità e caldo estivo intenso…

Dopo l’obbligo di indicare la tracciabilità per i prodotti lattiero caseari già in vigore dallo scorso aprile, ora tocca al grano con cui viene fatta la pasta e al riso e prossimamente anche ad altri tipi di prodotto (QUI e QUI i PDF).

Sono stati pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale (16 e 17 agosto 2017) i due decreti interministeriali firmati…