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L’ISPRA – Istituto Superiore per la Ricerca e la Protezione Ambientale realizza ogni anno il rapporto nazionale Pesticidi nelle acque. Il rapporto contiene i risultati del monitoraggio delle acque interne superficiali e sotterranee, e vuole rilevare eventuali effetti dei pesticidi non previsti nella fase di autorizzazione e non adeguatamente controllati nella fase di utilizzo.

Una sintesi del Rapporto ISPRA
Gli…

Una rubrica di un famoso settimanale di enigmistica si chiama “Forse non tutti sanno che…”. Forse non tutti sanno che anche i controllori dei controllori sono a loro volta oggetto di verifiche e controlli da parte di altri Enti o Autorità. Lo spunto per queste brevi note nasce, oltre che dalla recente normazione nazionale sull’agricoltura biologica, anche dallo svolgimento…

Prendo spunto dall’ultima nota diramata dal Mipaaf, in materia di utilizzo del rame come fertilizzante quale microelemento ammesso in agricoltura biologica (qui PDF), per riflettere su come certe scelte possano incidere pesantemente sulla sostenibilità dei processi produttivi.

Il rame in agricoltura biologica
La nota richiama correttamente l’attenzione del settore ad utilizzare tale elemento in presenza di una dimostrata…

È online il nuovo sito web www.conosciiltuopasto.it. Dopo il rinnovo del disciplinare sulla ristorazione consapevole, non poteva mancare il sito di riferimento che contiene informazioni sulla certificazione e sulle aziende di ristorazione certificate.

Aree di certificazione
In primo piano ci sono le nuove aree di certificazione Prodotti di qualità, Territorio & tradizioni, Etica, Sostenibilità, Veg, per ciascuna sono definiti…

Il cotone biologico è il cotone che viene prodotto all’interno di un sistema di agricoltura biologica. La sua produzione sostiene la salute di terreni, ecosistemi e persone utilizzando processi naturali piuttosto che input artificiali, combina tradizione, innovazione e scienza per promuovere una buona qualità dell’ambiente e della vita per tutti i soggetti coinvolti.

Textile Exchange rapporto 2018
Come ogni…

Da ottobre del 2015 CCPB partecipa al progetto europeo Erasmus+ AWARE, finanziato dall’Unione Europea per analizzare e consolidare diversi approcci di controllo del benessere degli animali in diversi Paesi europei.

Benessere animale
L’obiettivo principale di AWARE è quello di sviluppare un concetto formativo a livello europeo che identifichi criteri di ispezione relativi alla verifica dello stato del benessere animale…

Nel nostro paese non si riesce più a rispettare una regola che non sia accompagnata dall’equivalente sanzione amministrativa.
Il rispetto delle regole è fondamentale per la convivenza civile e per la tenuta di una democrazia: rispettare le regole significa innanzitutto rispettare se stessi e creare le condizioni per una crescita economica equilibrata. Ma invece di dedicare attenzioni e risorse per…

ASSOCERTBIO, associazione che rappresenta i principali Organismi di Certificazione del biologico italiani tra cui CCPB, annuncia l’avvio di un ciclo di otto tavole rotonde che saranno occasione di approfondimento legislativo a favore del Biologico italiano, organizzate dall’ Hub di giornalismo di Biodiversity.bio – Fondazione BioHabitat.
Il primo appuntamento, dal titolo “Fatti, non parole: la Forza, Le Risorse e i…

Il grande successo di MACFRUT, 43mila visitatori per l’edizione 2018 della fiera internazionale dell’ortofrutta a Rimini dal 9 all’11 maggio, ha visto protagonista anche l’ortofrutta biologica.

CCPB, ente di certificazione e controllo di prodotti biologici, è stato partner della fiera per AgoràBio, uno spazio aperto alla discussione su frutta e verdura bio. Nei tre giorni di…

Il biologico può aiutare i due settori strategici dell’alimentare italiano: export e internazionalizzazione. Il bio made in Italy esporta all’esterno 2 miliardi di euro di prodotti ogni anno. CCPB partecipa all’edizione Cibus 2018, il salone internazionale dell’alimentazione a Parma dal 7 al 10 maggio.

Biologico e export
I temi principali dell’edizione 2018 sono: l’export…