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Abbiamo imparato negli ultimi anni che il successo delle aziende non si misura unicamente calcolando i profitti, ma dipende anche dalla volontà di promuovere modelli di sviluppo sostenibili e socialmente compatibili. Le imprese agricole ed agroalimentari sempre più frequentemente si trovano collocate all’interno di un complesso sistema di relazioni con vari portatori di interesse (stakeholders) ognuno dei quali esercita…

Il prossimo 15 Maggio scade il termine per la presentazione delle domande di certificazione SQNPI, sia per le organizzazioni che sono al primo anno di impegno, che per le aziende che intendono confermare la loro partecipazione.

Penalità
Tutti i ritardatari subiranno punteggi di penalità che potrebbero compromettere la certificazione. Nel dettaglio, un ritardo di non oltre 30 giorni porterà all…

Negli ultimi anni il comparto biologico ha visto un incremento per quanto riguarda la produzione, i consumi e la diffusione dei prodotti. In questo quadro l’Italia si pone fra i principali attori del mercato e dell’export.

OrtoFrutta Bio
La Frutticoltura Bio è uno dei punti di forza del biologico italiano, che da anni ormai riscuote crescente successo nel mercato…

Export e internazionalizzazione sono i due principali fili conduttori di Cibus Connect, il salone dedicato allo sviluppo internazionale del Made in Italy alimentare, a Parma dal 10 all’11 aprile.

Cibus Connect 2019
CCPB, presente con uno stand al padiglione 6/G018, certifica prodotti biologici ed eco-sostenibili in tutto il mondo grazie a una serie di autorizzazioni pubbliche concesse…

La filosofia vegana è basata sul rifiuto dello sfruttamento animale: ecco perché chi sceglie di vivere secondo questo semplice principio, deve prestare attenzione a tutto ciò che acquista ed utilizza.

Per un vegano, il settore agroalimentare rappresenta il fattore di criticità maggiore, ma i consumatori sensibili alla causa necessitano di poter contare su prodotti liberi da derivati animali di qualsiasi tipo…

Lo scorso 22 febbraio la FAO ha pubblicato il Rapporto sullo Stato della biodiversità mondiale per l’alimentazione e l’agricoltura che, primo nel suo genere, presenta preoccupanti prove che la biodiversità che sta alla base dei nostri sistemi alimentari sta scomparendo. Sono così a rischio il futuro dei nostri alimenti, dei mezzi di sussistenza, della salute umana e dell…

Il cosiddetto “Decreto Centinaio” 5 ottobre 2018 del MiPAAFT (qui PDF) pur confermando l’impianto generale del DM 13 febbraio 2018 – noto come “Decreto Martina” – apporta alcune modifiche, concernenti, nello specifico, le misure di emergenza per la prevenzione, il controllo e l’eradicazione di Xylella fastidiosa nel territorio della Repubblica Italiana.

Cosa dice il decreto
Le modifiche introdotte allo scopo…

La revisione 5 del Sistema Qualità Nazionale di Produzione Integrata, meglio conosciuto come SQNPI, introduce delle scadenze precise per il rilascio delle domande 2019, sia di inizio impegno che di conferma.

Nulla di invariato per le aziende che scelgono la misura agro climatica ambientale esclusiva, in quanto la scadenza è ancora fissata dal relativo bando regionale applicato.
Domande di conferma 2019…

Il Rapporto Italia 2019 di Eurispes offre uno spaccato non solo sui temi rappresentativi della attualità politica, economica e sociale del nostro Paese, ma anche sul numero e le abitudini dei Vegani e vegetariani che vivono in Italia.

Secondo il rapporto, in generale dedicato al tema ‘Riscoprire la qualità’, il 5,4% della popolazione italiana è vegetariana, in calo del 0…

L’ecosostenibilità delle produzioni agricole italiane è al centro dei PSR di Regioni e Province Autonome, che premiano le aziende agricole che scelgono di attuare pratiche rispettose per l’ambiente, che proteggono la biodiversità, riducono il consumo di acqua e conservano il suolo (misura 10).

La promessa del “contributo regionale”, spesso, è un incentivo a migliorare l’impatto ambientale delle aziende agricole…