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Lo scorso 25 ottobre presso il MIPAAFT è stato presentato il progetto pilota ICAFRUD (Impronta CArbonica della coltivazione di FRUmento Duro) – curato dal CREA-PB in collaborazione con Barilla, Horta, Life Cycle Engineering e CCPB.

La filiera del grano duro di alta qualità
La coltivazione del frumento duro rappresenta un comparto rilevante e strategico nel contesto produttivo nazionale. Il grano duro…

La barbabietola da zucchero è stata a lungo coltivata in Italia in maniera assai diffusa, ma non ha mai rappresentato una coltura tipica del mondo biologico, fino al progetto presentato ora da CO.PRO.B. Sca di Minerbio.

Barbabietola e biologico, ieri un rapporto difficile
I motivi di questa mancata coltivazione risiedono nel fatto che la letteratura e le prassi agronomiche…

La Regione Veneto ha approvato la Delibera di Giunta Regionale n. 1496 del 16.10.2018  (qui PDF) che contiene le linee regionali di indirizzo alle organizzazioni di produttori (OP) e loro associazioni (AOP) del settore ortofrutticolo per la presentazione entro il 19.10.2018 dei programmi operativi poliennali decorrenti dall’1.1.2019 ai sensi del Reg. UE n…

Dopo una lunga gestazione è stato finalmente firmato il decreto ministeriale che avvia la selezione pubblica per la concessione di contributi finalizzati allo sviluppo del settore dell’agricoltura biologica.

I finanziamenti sono rivolti alla realizzazione di progetti rispondenti alle tematiche di Ricerca e Innovazione individuate nel “Piano strategico nazionale per lo sviluppo del sistema biologico”. L’importo totale delle risorse disponibili…

Lo scorso Giugno, l’EFSA, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha pubblicato una ricerca, condotta nel 2016, sui livelli di pesticidi trovati in campioni dei più diffusi alimenti, prelevati nei paesi membri, Islanda e Norvegia.

Il documento mostra una situazione tutto sommato rosea e promettente, frutto dell’attenta politica europea sull’uso dei fitofarmaci e del fondamentale sistema…

Il suolo è il punto di partenza per fronteggiare i cambiamenti climatici anche in agricoltura. Ne parleremo nel prossimo convegno “Il suolo in agricoltura biologica: biodiversità, fertilità, carbon sink” che si terrà al SANA 2018, venerdì 7 Settembre.

Convegno SANA 2018
Attraverso diversi interventi, e contributi, vedremo insieme il ruolo che la certificazione ha nella protezione di risorse come suolo e…

Il futuro del cibo, il suolo in agricoltura biologica, il legame tra alimento e cosmetico biologico: CCPB partecipa al SANA 2018, il salone internazionale del biologico e del naturale, alla Fiera di Bologna da venerdì 7 a lunedì 10 settembre, con tre convegni su temi di stretta attualità.

Nell’ultimo anno i consumi del biologico sono aumentati del 10,5…

Da alcuni anni le questioni etico-sociali sono diventate parte integrante degli obiettivi della politica agricola. I nuovi modelli di sviluppo e della competitività derivano anche dall’impegno a garantire adeguati livelli di sostenibilità economica, sociale ed ambientale nel contesto territoriale in cui l’impresa agricola opera.

Responsabilità sociale in agricoltura
Il consumatore è sempre più attento ed orientato verso acquisti…

Il Trentino Alto Adige è tra i territori che stanno promuovendo programmi di promozione della sostenibilità in agricoltura. Tra questi il Meleto pedonabile e sostenibile è frutto di una collaborazione tra Apot, la Fondazione Edmund Mach, il Consorzio Innovazione Frutta e CCPB.

Meleto pedonabile e sostenibile
A gennaio sono stati presentati i primi risultati del progetto triennale per individuare tipologie di allevamento…

Gli effetti sempre più forti dei cambiamenti climatici e le iniziative atte a contrastarli sono ormai temi noti e sempre di attualità nelle conferenze internazionali sul clima e lo sviluppo sostenibile.

L’importanza del suolo per il clima e la sostenibilità
Uno dei punti più importanti raggiunti in questi incontri è stato quello dare importanza primaria al suolo come attore chiave…