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La verità, vi prego, sul biologico

La verità, vi prego, sul biologico

La sostenibilità agroalimentare tra scienza e fake news è il tema del convegno SANA 2019, organizzato da CCPB e LCE Life Cycle Engineering. Venerdì 6 settembre, ore 10.30-13, Bologna Fiere, sala Bolero blocco B.

Introduzione Carlo Alberto Pratesi, Università Roma Tre
Moderatore: Massimo Marino, LCE Life Cycle Engineering

Relatori

  • Giovanni Dinelli, Università di Bologna
  • Sara Panseri, Università di Milano
  • Luigi Cattivelli, CREA Centro di ricerca Genomica e Bioinformatica
  • Silver Giorgini, Orogel
  • Gianluca Ferrari, Granarolo
  • Umberto Luzzana, Skretting

Chiusura: Andrea Bertaglio, giornalista

Qui abbiamo scritto un breve resoconto del convegno