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Certificare la sostenibilità delle carni: l’EPD applicata al caso COOP

Certificare la sostenibilità delle carni: l’EPD applicata al caso COOP

"Certificare la sostenibilità delle carni: l’EPD applicata al caso COOP" sarà l'incontro organizzato per Ecomondo, la fiera del Recupero di Materia ed Energia e dello Sviluppo Sostenibile, Rimini 7 Novembre 2013. Partecipano tutti gli attori che hanno contribuito a varare la prima certificazione EPD per la filiera della carne, scelta da Coop Italia e operata da CCPB srl.

Qui il racconto della giornata.

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